Plumcake cu pere intregi

 Ingrediente 

❤  3 oua 

❤  1 iaurt gras 

❤  3 cesti ( pahare ) de faina 

❤  2 cesti ( pahare ) de zahar 

❤  1 / 2 ceasca ( pahar ) de ulei 

❤  1 plic praf de copt 

❤  zahar vanilat 

❤  esenta de vanilie 

❤  miere 

❤  6 bucati de pere ( pentru ornat si compozitie ) 

Preparare :

Dupa preferinte , perele se decojesc ( doar 3 dintre ele - celelalte le pastram intregi si nedecojite pentru ornat ) , taie cubulete mici sau se dau prin razatoare .

Intr-un bol la viteza mare se mixeaza pana la omogenizare ouale impreuna cu zaharul .

Se incorporeaza uleiul impreuna cu iaurtul , esenta de vanilie , faina , praful de copt si nu in ultimul rand perele taiate cubulete sau date prin razatoare .

In forma de chec unsa si presarata cu faina , turnam compozitia iar deasupra perele nedecojite si intregi ( presarate cu putina miere ) .

                                             

Se pune forma de chec in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 40 - 45 de minute ( testul cu scobitoarea e cel mai relevant ) .

Dupa coacere , checul se scoate din cuptor si se lasa la racit .

Se decoreaza dupa preferinte ( eu am folosit doar zahar pudra - pentru a evita preaincarcarea ) .

Pentru a fi la curent cu retetele mele personale va invit cu drag sa dati like paginii de facebook Made with love . Homemade with love :

https://www.facebook.com/madewithlovehomemadewithlove/

                                              
                                       

                                                                                     ❤