Tort Pan di Stelle


Ingrediente 


❤  500 gr . de biscuiti italienesti Pan di Stelle 

❤  500 gr . mascarpone 

❤  300 gr . nutella 

❤  80 gr . unt 

❤  100 gr . zahar 

❤  2 oua 

❤  1 plic zahar vanilat 

❤  cacao 

❤  lapte ( optional )


Biscutii Mulino Bianco Pan di Stelle sunt unii dintre cei mai iubiti si deliciosi biscuiti din Italia .

Reprezinta alegerea potrivita pentru momentele în care aveti musafiri în vizita sau cand aveti pofta de ceva dulce .

Biscuitii Mulino Bianco Pan di Stelle sunt biscuiti obtinuti dintr-un aluat pe baza de alune si cacao , decorati cu contrastante stele albe .


Preparare : 

Pentru blat , macinam biscuitii cu ajutorul robotului de bucatarie sau mai putin elegant dar foarte eficient ii zdrobim ( intr-o punga cu ajutorul sucitoarei ) . 

Adaugam untul topit ( bain - marie sau cuptorul cu microunde ) peste biscuitii maruntiti , omogenizam amestecul si il rasturnam intr-o forma de tort cu inel detasabil tapetata cu hartie de copt .


Presam cu o lingura pentru a obtine un blat compact apoi dam forma la frigider . 


Pentru umplutura , ouale impreuna cu zaharul si zaharul vanilat se mixeaza la viteza mare pana la omogenizare .

Se incorporeaza crema de mascarpone impreuna cu cele 300 de gr . de nutella si biscuitii maruntiti ( eu am pus deoparte de la umplerea formei  ) .

Dupa racire , forma se scoate de la frigider si se decoreaza cu biscuiti Pan di Stelle de jur imprejur ( aproximativ 14 bucati ) .


Se adauga crema de mascarpone , nutella si pan di stelle ( in mijloc , aceasta urmand sa se distribuie catre margini ) .

Dupa distribuire , se presara cacao deasupra si se decoreaza dupa preferinte ( biscuitii se pot inmuia in lapte optional - pentru a facilita taierea tortului ) .



Dupa decorare , forma de tort se da la frigider cel putin 4 ore inainte de servire ( in caz ca nu mai aveti rabdare - aproximativ 1 ora la congelator ) .

Pentru a fi la curent cu retetele mele personale va invit cu drag sa dati like paginii de facebook Made with love . Homemade with love :

https://www.facebook.com/madewithlovehomemadewithlove/

                                             
                                             
                                              
                                     
                                     

                                                                           ❤
                                             











Comentarii

Postări populare