Tort Oreo cu mascarpone si nutella

Ingrediente 

Pentru blat :

❤  260 gr . de biscuiti Oreo ( 4 pachete ) 

❤  120 gr . unt 

Pentru umplutura :

❤  350 gr . de mascarpone 

❤ 1 cutie de smantana ( grasa sau lichida )

❤  3 linguri de miere

❤  60 gr . de biscuiti Oreo ( 1 pachet ) 

❤  3 linguri de nutella 

❤  esenta de rom sau vanilie ( optional dupa gust )

Preparare :

Pentru blat , macinam biscuitii cu ajutorul robotului de bucatarie sau mai putin elegant dar foarte eficient ii zdrobim ( intr-o punga cu ajutorul sucitoarei ) .

Adaugam untul topit peste biscuitii maruntiti , omogenizam amestecul si il rasturnam intr-o forma de tort cu inel detasabil .

Presam cu o lingura pentru a obtine un blat compact apoi dam forma la frigider .

Intr-un bol turnam smantana si mixam 30 de secunde la prima treapta de viteza dupa care schimbam viteza cu una mai mare ( treapta 2 sau 3 ) pana la intarire .

Dupa 3 - 4 minute de batut adaugam mascarpone , esenta de rom sau vanilie , cele 3 linguri de miere si nutella . 

Daca crema vi se pare prea lichida , lasati-o la rece 5 - 7 minute dupa care presarati cu bucati de biscuiti Oreo .

Turnam crema peste blat si decoram dupa preferinte ( eu am folosit restul de biscuiti ramasi atat deasupra cat si pe marginile tortului ) si lasam la rece cel putin 4 ore inante de servire .

Pentru a fi la curent cu retetele mele personale va invit cu drag sa dati like paginii de facebook Made with love . Homemade with love :

https://www.facebook.com/madewithlovehomemadewithlove/

                                                                              ❤