Spuma de capsuni

Ingrediente 

❤  300 gr . capsuni

❤  2 albusuri

❤  100 gr . zahar

❤  2 linguri zeama de lamaie 

Preparare :

Albusurile le punem intr-un bol si le batem spuma .

Adaugam zeama de lamaie le batem incontinuare pana ce spuma devine foarte densa si nu se mai desprinde de pe tel .

Separat , intr-un alt bol punem capsunile taiate in sferturi , dupa ce le-am spalat si curatat de codite .

Presaram peste ele zahar si pasam cu o furculita .

Mixam apoi , adaugand treptat cate o lingura de albus iar cand obtinem o spuma bine legata acoperim cu un capac si punem la frigider pentru cel putin o ora .

Spuma rece o adaugam in cupele umplute dupa preferinte . 

Eu am folosit 2 batoane de cereale cu fructe uscate , pufarini in 3 culori iar deasupra am decorat cu inimioare din zahar , bomboane si sirop de capsuni .

Pentru a fi la curent cu retetele mele personale va invit cu drag sa dati like paginii de facebook Made with love . Homemade with love :

https://www.facebook.com/madewithlovehomemadewithlove/

                                                                                  ❤