Tort de mere ( torta di mele )

INGREDIENTE

❤  2 mere 

❤  1 lamaie

❤  3 oua 

❤  300 gr . faina 

❤  250 gr . zahar

❤  70 gr . unt 

❤  1 plic de zahar vanilat

❤  1 ceasca ( pahar ) de lapte 

Optional :

❤  scortisoara .

❤  zahar praf pentru finisat .

Preparare :

Merele decojite si taiate subtire se amesteca cu sucul de lamaie pentru a nu se oxida .

Se separa ouale , albusurile batute spuma iar galbenusurile frecate bine cu zahar incat sa devina o crema .  

Se adauga untul moale peste galbenusuri si se amesteca impreuna cu laptele dupa care se presara faina si praful de copt .

Se adauga merele in compozitie cam trei sferturi iar restul se pastreaza pentru decor .

Intr-o forma de tort , unsa cu unt si presarata cu faina se pune compozitia dupa care se aseaza deasupra feliile de mare ramase . 

Peste merele asezate se presara zaharul vanilat si scortisoara dupa gust .

Se pune forma de tort in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 40 de minute .

Pentru a fi la curent cu retetele mele personale va invit cu drag sa dati like paginii de facebook Made with love . Homemade with love :


https://www.facebook.com/madewithlovehomemadewithlove/

          

                                                                                  ❤