Chec cu bucati de ciocolata si portocala

Ingrediente

❤  3 oua 

❤  1 iaurt gras 

❤  3 cesti ( pahare ) de faina 

❤  2 cesti ( pahare ) de zahar

❤  1 / 2 ceasca ( pahar ) de ulei

❤  1 plic praf de copt

❤  bucati de ciocolata

❤  coji de portocala

❤  esenta de rom

❤  zahar pudra ( optional pentru decor sau in compozitie )

Preparare

Se separa albusurile de galbenusuri .

Paharul de masurat e cel de iaurt si adaugam ingredientele astfel incat sa iasa corect compozitia .

Galbenusurile impreuna cu zaharul se mixeaza intr-un bol la viteza mare pana la omogenizare .

Se incorporeaza uleiul impreuna cu iaurtul , esenta de rom , faina si praful de copt .

Din acest amestec luam o cantitate mica de compozitie in care adaugam bucatile de ciocolata si cojile de portocala .

Se unge forma de chec cu unt si se presara faina .

Dupa umplerea formei adaugam restul compozitiei cu bucatile de ciocolata ramase si coji de portocala razuite deasupra .

Se pune forma de chec in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 40 - 45 de minute ( testul cu scobitoarea e cel mai relevant ) .

Dupa coacere , checul se scoate din cuptor si se lasa la racit .

Se decoreaza dupa preferinte ( zahar pudra , felii de portocala ) .

Pentru a fi la curent cu retetele mele personale va invit cu drag sa dati like paginii de facebook Made with love . Homemade with love :

https://www.facebook.com/madewithlovehomemadewithlove/

                                                                               ❤